Monthly Archives

Leden 2016

Na vlně smoothie 9

Smoothie 9

Smoothie v tomto příspěvku jsem dnes měla k snídani. Použila jsem zbytek mražených ostružin, které mi v létě nasbírala má kamarádka Alenka. Tohle smoothie je na chvíli poslední (v této řadě), které na blog dávám. Časem na vlnu opět navážu.

Pokračovat

Na vlně smoothie 8

Smoothie 8

Tohle smoothie bude zaručně chutnat všem milovníkům citrusových plodů. Pomeranč, mandarinka, pomelo  … výborná kombinace, kterou výraznou chutí doplní grep.

Pokračovat

Na vlně smoothie 7

Smoothie 7

Tento týden opět navážu na vlnu smoothie. Zase se můžete těšit na tři různé varianty, které máme rádi.

Pokračovat

Sušenky s makadamovými ořechy

sušenky s makadamovými ořechy

Oříšky jsme měli rádi vždycky, ale poslední dobou jsme na nich ještě o trochu víc závislí. 😀 Můj muzikant má v oblibě klasické  buráky, kluci nesolené pistácie a já zbožňuji para a makadamové. Děláme si s nimi například smoothie nebo je jen tak zobeme. Makadamové oříšky používám při pečení také do sušenek a mohu je vřele doporučit.
Do těsta jsem vmíchala mimo jiné i pecičky bílé čokolády, které se do něj při pečení krásně rozpustí. Sušenky jsou po upečení křupavé, pak však mají tendenci tvrdnout. Uchovávám je tedy v plechové dóze, do které dám např. na noc půl krajíčku chleba, díky kterému sušenky lehce zvláční. V uzavřené dóze vydrží přibližně týden. Pokud je ovšem nesníte hned. 😀

Pokračovat

Na vlně smoothie 5

Smoothie 5

Další varianta na smoothie je tady …. základem jsou opět jablka a pomeranč, mražené ovoce – co dům dal, ale také mé oblíbené sušené švestky.

Pokračovat

Na vlně smoothie 4

Smoothie 4

Dnes navážu na vlnu smoothie z minulého týdne. Můžete se těšit na další 3 varianty, které s oblibou připravujeme u nás doma. :-)

 

Pokračovat

Mandlovo-švestkový koláč

Mandlovo-švestkový koláč

Pomalu ale jistě se nám začínají tenčit letní zásoby zmraženého ovoce. Švestky už jsme neměli dlouho (maximálně tak sušené) a švestkový koláč taky ne. Podle ohlasů měly zatím všechny švestkové koláče na blogu úspěch, často jste je pekli a zařadili jste je mezi své oblíbené recepty. Doufám, že v případě tohoto koláče tomu nebude jinak. Je to další z mých favoritů, který se díky své dokonalé chuti řadí mezi koláče, které se nebojím dát na stůl i při slavnostnějších okamžicích. Postup není z těch nejtěžších, ale zároveň to není koláč, který budete mít hotový raz dva. Tím se však určitě nenechejte odradit.

Pokračovat