Také dnes pokračujeme na vlně smoothie. Zeleného smoothie se nemusíte bát. 
Je opět plné vitamínů a prospěšných látek, které v tomto období naše tělo velmi potřebuje.
Monthly Archives
Leden 2016
Mám sice blog převážně o sladkém pečení, to však neznamená, že peču každý den a vše, co napeču, také sním. To opravdu ne. 😀 Dobrotami hostíme naše přátele a rodinu, ale zároveň se doma snažím jídla chystat tak, abychom měli vyvážený jídelníček a necítili se provinile, když si dopřejeme i něco sladkého.
Před časem jsem začala sobě i dětem připravovat jemně mixované nápoje smoothie. Jsou úžasné v tom, že si je jednoduše poskládáte dle vlastní chuti a fantazie, popřípadě podle toho, co máte zrovna doma. Smoothie si můžete dát kdykoliv, třeba jako svačinu, protože dokonale zasytí. Já si ho nejčastěji dávám k snídani nebo dopolední svačině. Teď v zimě ho snad oceňuji úplně nejvíc. Náš syn Borisek má své oblíbené kombinace s mraženými jahodami a ananasem. Připravuji mu je pravidelně a jsem ráda, že má tak chutnou formou zajištěn přísun vitamínů. Během několika dnů budu pro inspiraci dávat na blog tipy na smoothie, jak je doma připravuji já. Zatím mám na blog nachystaných několik variant. A tady je první z nich ….
V dnešním receptu hraje důležitou roli hruška, Gorgonzola a chilli paprička. Po ochutnání vám jejich společná chuť zůstane dlouho na jazyku. Sýry vždy byly mou velkou slabostí. Mám ráda jakékoliv druhy, v jakékoliv podobě a jsou nedílnou součástí mého každodenního jídelníčku. Postupem času jsem si oblíbila také kvalitní čerstvé měkké kozí sýry, které mám nejraději s žitným chlebem. Pokud i vy patříte mezi milovníky sýrů a máte rádi výrazné sýry v kombinaci se sladkou hruškovou chutí a pikantní koncovkou na jazyku, je pro vás tento jednoduchý recept jako stvořený.
Loni v tuto dobu jsem na blog dala svůj první příspěvek. Byl to recept na naši nejoblíbenější rodinnou bábovku. Letošní první recept jsem tedy zvolila v podobném duchu. Tyhle makové bábovičky mi dodnes peče má maminka. Vždycky z nich mám obrovskou radost a vždy si na nich pochutnám. Mák mám totiž velmi ráda … Třeba takové nudle s mákem, které naše děti nemají v oblibě vůbec, bych si mohla dát kdykoli. Makové bábovičky jsou jednoduché a časově nenáročné. Pokud nevlastníte silikonovou formu na babovičky, můžete těsto jednoduše upéct v nějaké hezké zapékací formě.
PS: Vím, že by se začátkem roku hodilo něco zdravějšího … Ale i na to dojde.
Venku už začalo pořádně mrznout, můj muzikant zatopil v krbu a já jsem klukům jen upekla štrůdl. Ale jinak jsme si dnes udělali odpočinkový válecí den. Měla jsem čas přemýšlet o tom, co se za uplynulý rok v rámci blogu stalo a co mě v tomto roce ještě zajímavého čeká. Loni v tuhle dobu jsem blog začínala psát a netušila jsem, kolik fajn lidí ho začne sledovat, kolik jich bude zkoušet recepty, kolika lidem se budou líbit fotky, kolik z nich mě bude příjemně povzbuzovat a jak mě to vše zároveň bude neskutečně motivovat. Moc všem děkuji, jsem za to velmi vděčná a věřím, že i v tomto roce zůstaneme spolu.
Ať vám to doma stále hezky voní, Lucie.