Monthly Archives

Prosinec 2017

Kakaové ořechy z formiček

Kakaové ořechy z formiček
Poslední dny si připadám jako tryskomyš! Spustili jsme krámek, takže jsem se od pečení během dne kvapem přesunula k balení a vypisování faktur. Počítám s tím, že bude chviličku trvat, než se vše zaběhne a aspoň trochu uklidní. Ale ono i to večerní (až noční) pečení má něco do sebe.
Tenhle recept na kakaové ořechy (bez ořechů :-D) mám také od maminky. Ta má tento druh cukroví, kdy se těstem plní formičky, moc ráda … a já se jí nediví. Formičky se plní snadno a rychle. S těstem se dobře pracuje a ve výsledku je cukroví chutné a pěkné i na pohled. Podobných variant a receptů na plněné ořechy najdete mnoho, ale co takhle zkusit ty naše. :)

Pokračovat

Co je Pěkně vypečený krámek?

pěkně vypečený krámek

Vy, kteří sledujete můj Instagram (instastories) víte, že už nějakou dobu připravuji Pěkně vypečený krámek. Chvílemi to vypadalo, že se jeho spuštění v letošním roce nedočkáme … A proto jsem moc ráda (ač téměř za 5 minut 12), že vám ho dnes mohu představit.
Ruku v ruce s tvorbou Pěkně vypečeného blogu a Pěkně vypečené kuchařky a mou láskou ke krásným originálům se zrodila myšlenka spojení kreativních lidí z různých oborů. Díky naší vzájemné spolupráci nyní mohou vznikat jedinečné designové kousky, které můžete mít doma i vy. Jelikož jsou produkty krámku vždy v limitovaném počtu (průběžně se budou obměňovat nebo doplňovat), doporučuji s rozhodováním neotálet.
Lucie

www.peknevypecenykramek.cz

Pusinky

Pusinky

Podle kalendáře už nastal ideální čas k pečení vánočního cukroví. U nás doma se peče už od minulého týdne, kdy jsme se s maminkou a sestrou tradičně sešly na pečicím dýchánku … pekly jsme od rána do večera u domácího vaječného likéru a holčičích filmů. Takže vanilkové rohlíčky, ořechové vykrajovací, kokosové z formiček a nějaké to linecké už máme. Já osobně si nikdy extra neplánuji, kolik druhů cukroví budu dělat. Většinou je to nějaký momentální nápad či chuť mého muzikanta a našich kluků. S jistotou ale můžu říct, že mě ještě čekají ořechovky, jetelinky a marokánky.
Dnešní inspiraci přináším v podobě bílkových pusinek, kterých se u nás doma nemůže nabažit náš starší syn Boris.

Pokračovat