Recept na tohle linecké mám na blogu už několikrát. Doma jiné nepečeme, recept naší prababičky se osvědčil v celé naší rodině a já „jiné linecké“ ochutnám pouze od kamarádek, které mi nosí jako pozornost krabičky cukroví na Vánoce. Cukroví (a obzvlášť to linecké) chutná v každé rodině úplně jinak, přitom se recepty až tak neliší. Je to podobné jako s bramborovým salátem, který nikde nechutná stejně a každá rodina na něj má ten svůj oblíbený recept. Když se tak dívám na datum, je ještě brzy psát o Vánocích, i když už co nevidět začnu připravovat recepty vánočního cukroví na blog … Ale teď ještě raději zůstanu v říjnu. Narazila jsem na inspiraci v podobě krásných dortíků a rozhodla jsem se je připravit právě z našeho lineckého těsta. Určitě mi dáte za pravdu, že jsou k nakousnutí. 😀 A že stojí za to si s jejich přípravou pohrát třeba na rodinnou oslavu či večírek.
Dortík v kombinaci s meruňkama, meruňkovou marmeládou a agávovým sirupem je skutečná lahoda. Korpus je po upečení díky cuketě velmi vláčný a spolu s ovocem tvoří lákavý dezert.