Loni jsme vysadili dvě malé rostlinky máty, letos se nám krásně rozrostly, takže mátu používám hojně celé léto nejen do vody, kterou příjemně ochutí a provoní, ale i do dezertů nebo na jejich zdobení. Náš Borisek je milovník máty, chodí ji otrhávat a žvýká ji jen tak. To samé dělá i s pažitkou, to už je pak ale trochu jiná vůně :-). Na nápad udělat sirup z máty mě přivedla jedna slečna, která sleduje můj blog. Napsala mi o něm a mě okamžitě popadla chuť, ho co nejdříve ochutnat. Máty jsem měla dostatek, tak jsem se do něj pustila. Během 24 hodin, kdy jsem nechala mátu s citronem vyluhovat, nám to doma nádherně vonělo. Byl to první náznak, že výsledek bude stát určitě za to. Hotový sirup nás pak doslova ohromil. Mému muzikantovi a dětem z něj od července, kdy jsem jej poprvé dělala, připravuji mátový nápoj každý den.
Browsing Category