Když chci doma klukům udělat radost, zlepšit náladu, zažehnat chmury nebo je jen odměnit za hezký obrázek, který mi tajně kreslí, stačí se na chviličku postavit k plotně a úspěch je zaručen. Když po několika minutách ucítí typickou vůni, běží dolů po schodech a křičí „palačinky“! Tohle mě nikdy nepřestane bavit a je to přesně to, na co budu za pár let s láskou vzpomínat. Oni je totiž neodmítnou nikdy, nikdy se to nestalo a podle reakcí zatím ani nehrozí, že by se to stát mělo. Doma jim je připravuji přibližně jednou za dva týdny (občas je střídám s lívanci, které milují úplně stejně …. zde ).
Já a můj muzikant je máme taky moc rádi … často se však stává, že na nás nezbyde ani jedna. Takže když je teď smažím, tak rovnou ze dvou dávek těsta a na dvou pánvičkách, abych ušetřila trochu času. Nejčastěji si je dáváme s ovocem nebo nějakou dobrou marmeládou. Třeba taková meruňková je na palačinky úplně skvělá.
Leden 2017
Srdečně vás zveme na autogramiádu Pěkně vypečené kuchařky, která se bude konat v prostorách Vnitroblocku (Tusarova 791/31, Praha 7-Holešovice).
A stejně jako v Ostravě, budu i tady ráda, když se za mnou stavíte pro podpis a věnování do kuchařky nebo jen tak na slovíčko.
Těším se, Lucie.
Kuchařku si budete moci pořídit na místě za stejnou cenu jako v e-shopu (349,-).
Letos jsem si s novým receptem dala trochu na čas … Potřebovala jsem se více věnovat nemocným dětem, které poslední měsíce bacily vůbec nešetřily. Uvědomila jsem si, že tohle byla vlastně po dvou letech první krátká pauza, kdy jsem po 3 neděle nesdílela na blog žádný recept.
Ve volnějších chvílích jsem si sice připravovala nějaké recepty trochu dopředu, avšak zatím pouze na papíře, takže praktická část mě teprve čeká. Snad vás budou v letošním roce mé příspěvky i nadále inspirovat a budete péct minimálně se stejným nadšením jako já.
Jako první letos padla volba na preclíky z kynutého těsta … pekla jsem je po hodně dlouhé době. Kdyby mi recept na ně náhodou nevypadl ze sešitku, prakticky bych na ně skoro zapomněla. Takže to tak nejspíš mělo být a vy je teď můžete zkusit taky. Těsto vám chutí i konzistencí bude připomínat rohlík, ale o chlup lepší … prostě domácí.
Má první autogramidáda a kde jinde než v Ostravě …
Budu se na vás těšit v pátek 13. 1. 2017 od 16 do 18 hodin v novém bistru Boule za ušima (ul. Tyršova 31). Stavte se pro podpis a věnování do kuchařky nebo jen tak na slovíčko a něco dobrého.
Hezký den, Lucie.
Kuchařku si můžete pořídit na místě za stejnou cenu jako v e-shopu. (349,-)
Krásný, šťastný a pěkně vypečený nový rok!!! :-*
Lucie