Třené věnečky

Třené věnečky

Ne že by se mi už nějak moc stýskalo po vánočním cukroví, ale když si vzpomenu na to „třené“ naší prababičky … jednoduché těsto, které je po upečení křehké a rozplývá se na jazyku. Libovolné tvary jednoduše stříkám pomocí cukrářského sáčku na plech vyložený pečicím papírem. A peču ho nejen na Vánoce, ale i k jiným příležitostem, jako jsou oslavy nebo třeba nadcházející Velikonoce …
Některé kousky nechávám nenazdobené, některé namáčím v čokoládě. U nás tentokrát zvítězily věnečky!

Ingredience (na dva velké plechy)

150 g hladké mouky
125 g povoleného másla
40 g cukru moučka
1 žloutek

rozpuštěná čokoláda (nemusí být)

Postup

Horkovzdušnou troubu předehřeji na 170 °C a dva velké plechy vyložím pečicím papírem.
Ze všech ingrediencí (ručně nebo za pomoci robota) vypracuji hladké těsto. Všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu.
Těsto dám do jednorázového cukrářského pytlíku se širší ozdobnou špičkou a tvaruji na plech věnečky.

Celková doba pečení je 8-10 minut. Po 5 minutách snížím teplotu v troubě na 160 °C.

Třené věnečky
Třené věnečky
Třené věnečky
Třené věnečky
Třené věnečky
Předchozí příspěvek Další příspěvek

Mohlo by se Vám líbit

6 Komentáře
  • Odpověď Pona 10.3.2018 at 6:39

    Milujeme doma všechny možné sušenky a už jsme podle Vás s Kristýnkou vyzkoušely spoustu receptů. Tyhle třené věnečky určitě nevynecháme a vyzkoušíme také. Děkuji za inspiraci.
    Šárka

    • Odpověď pěkně vypečený blog 11.3.2018 at 16:31

      Milá Šari, já jsem ráda, že jsem Vás zase mohla navnadit. :-) Určitě vyzkoušejte! Pozdravuji a přeji hezké dny, Lucie.

  • Odpověď Lída Mrkvičková 31.3.2018 at 16:22

    Včera vyzkoušeno a dnes jdu péct znova to říká vše ,tak díky .Lída

    • Odpověď pěkně vypečený blog 31.3.2018 at 16:34

      Milá Lído, tak to mám radost! U nás už taky ani jeden jediný nezůstal! 😀 Krásné svátky jara a děkuju. Lucie

  • Odpověď Tereza 4.4.2018 at 18:39

    Dokonalý recept :-) Za půl hodiny bylo i snězeno 🙂👍 Děkuji za váš blog.

    • Odpověď pěkně vypečený blog 5.4.2018 at 10:29

      Terko, věnečky jsou vždycky jistota rychlého zmizení z talíře. 😀 Jsem ráda, že jste spokojená. Lucie

    Zanechte odpověď