Browsing Tag

vanilková esence

Smetanovo-sýrový dort s ovocem

Smetanovo - sýrový dort s ovocem

Můj milý muzikant přinesl domů košík plný ovoce, které vypadalo krásně a já okamžitě začala přemýšlet jak jej využiji. Dobře svého muzikanta znám a vím, že tak trochu doufal, že z té nádhery připravím něco moc dobrého, protože ovocné dezerty jsou jeho oblíbené. O část ovoce se postaraly děti a zbytek jsem se rozhodla použít na dort, kterým jsem pro změnu chtěla překvapit já mého muzikanta. Jelikož netušil, co budu chystat a ani neviděl jeho přípravu, přinesla jsem ho na stůl až byl kompletně hotový … Měl z něj vážně obrovskou radost a já doufám, že se líbí i vám. A když ho doma zkusíte, opět věřím, že vám bude velmi chutnat. Já ho budu určitě brzy znovu připravovat, jelikož je jisté, že mi můj muzikant opět přinese další košík s ovocem. Tentokrát s konkrétním přáním … ať připravím tento dort. :)

Pokračovat

Vanilkové makronky – Mimoni

Vanilkové makronky - Mimoni

Jsem si jistá, že mnohé z vás a vašich dětí také zachvátila vlna těch rozkošných žlutých postaviček, které milují banány. U nás jedeme na jejich vlně od dob Grua, tedy od prvního dílu Já, padouch. Když je venku škaredě a děti mají chuť na pohádku, většinou se shodnou právě na této. Náš Jordanek slavil na konci července své druhé narozeniny a tak jsem si řekla, že když už jsem dělala dort dědečkovi, tak Jordankovi musím taky. Nejprve jsem ho chtěla ozdobit postavičkou medvídka Pú, protože toho má v současné době také velmi rád. Ale pak jsem na internetu našla lepší inspiraci. Mimoní makronky byly trefou do černého, děti byly nadšené a náš Jordanek, který ještě neumí říct Mimoni, radostí křičel: bananá :-) :-)

Pokračovat

Prvomájové mini věnečky s vanilkovým krémem

věněčky

Často slýchávám od přátel, že odpalované těsto nikdy nedělali, protože se jim zdálo náročné. Ale podle mého názoru je tohle jedno z těch jednodušších těst, co se přípravy a celkové obtížnosti týče. Ani na potřebné ingredience není nijak náročné, většinou je má každý běžně doma. Stačí jen dodržet správné „odpálení“ těsta a neotevírat troubu minimálně prvních deset minut při pečení, pak je perfektní výsledek zaručen. Ať už si z tohoto těsta připravíte mini věnečky, klasické věnečky, větrníky, srdíčka nebo třeba labutě, určitě jimi potěšíte nejen sebe.

Pokračovat