Z nepečeného cukroví, které se u nás doma dělávalo, si pamatuji akorát rumové kuličky … a ty jsem jako dítě neměla ráda vůbec! 😀 Maminka je každý rok neúnavně zdobila Lentilkami, aby byly trochu barevné, ale asi si umíte představit, jak ty koule během chvilky na tom krásném etažéru vypadaly … samozřejmě oďobané a bez Lentilek. 😀
A tím se plynule dostávám k tomu, že ani úlky jsem zrovna v lásce neměla. Prostě mi nevoněly … Ale jsem ráda, že se člověku chutě mění a teď si je opravdu vychutnávám, protože mi chutnají a voní báječně.
Loni jsem je při přípravě fotila do stories na Instagramu a spousta z vás chtěla recept. Letos ho tedy vkládám na blog, abyste ho měli po ruce všichni. Je to jediné nepečené cukroví, které dělávám, protože „ty koule“ u nás nikdo nechce!
Browsing Tag
kondenzované mléko
Neštovice nejsou úplně téma, kterým bych chtěla začínat nový příspěvek. Poslední měsíc je ale chytli postupně oba naši kluci, což výrazně ovlivnilo chod naší rodiny a já jsem tak na pečení neměla tolik času, kolik bych chtěla. Každopádně tartaletky, které se nepečou a jen se čeká, až si odpočinou v lednici, byly aspoň malou náplastí na můj absťák z toho, že jsem tak dlouho nezapla troubu.
Tartaletky jsem naplnila krémem, do kterého jsem použila kondenzované mléko a tím pádem jsem už do něj nepřidávala žádný cukr. Krém má díky šťávě z limetky lehce nakyslou chuť a v kombinaci s čerstvým ovocem jde skvěle dohromady.