Browsing Tag

jogurt

Jak jsme pekly s Veru …

pečení s Veronikou

Možná jste si nedávno všimli na Instagramu nebo na Facebooku, že jsem v Praze navštívila novou kuchyni mé milé švagrové Verunky. Je moc krásná, teda nejen švagrová, ale i ta kuchyně. A ta kuchyně není jen Verunky, ale také docela často švagra Bisiho (zatímco Verunka je jeho docela). Střídají se v ní podle toho, kdo má právě čas. Což v té době zrovna Veru neměla, protože pilně trénovala tanečky.  Bylo mi jí fakt líto, protože z vlastní zkušenosti vím, jak takové tréninky bolí. Na můj dotaz, co pro ni můžu udělat, vyhrkla  bez zaváhání: borůvkový koláč!  Splnit takové přání je pro mně to nejednodušší. Veronika ale chtěla nejen koláč jíst, ale také se jeho přípravu naučit … Nechápala jsem, kde se v ní bere po tvrdém tréninku ještě tolik energie, sršela vtipem a ještě nikdy jsem se tak dobře u pečení nepobavila. Až jsem se bála, aby se nám koláč povedl.  Jo a  taky jsme během toho dělaly lívance, po kterých zase pro změnu zatoužily děti.  Výsledek dopadl na výbornou … snědlo se všechno a brzy pečeme zase! 😀  I když tedy pevně doufám, že to hned tak brzy nebude a že se ta naše holka šikovná udrží ve StarDance hóóódně dlouho. Držíme jí palce a vy je samozřejmě můžete držet taky a hlavně, jestli se vám líbí, jak se popasovala s disciplínou, která jí není vlastní, nezapomeňte poslat smskou svůj hlas, protože jak dobře víme, každý hlas rozhodne. Takže SD 6 na číslo 906 11 13, budete super. No a když jí pošlete hlas i když se vám líbit nebude, tak to budete ještě suprovější!!! Děkuji za sebe, za ni i za její protančené střevíčky. :)
Lucie

Pokračovat

Kakaové Crinkle cookies

kakaové crinkle cookies

Z těchto kakaových crinkles jsem byla nadšená okamžitě … stačilo je jen vidět. Strašně se mi líbí. A co víc, příjemně mě překvapily svou chutí. Já osobně se tak trochu vyhýbám kakaovým a čokoládový moučníkům. Ne, že bych vyloženě neměla čokoládu ráda (třeba oříškovou, tu mám ze všech nejraději), ale vanilková chuť u mě hraje prim. Každopádně mí kluci kakaové a čokoládové dobroty zbožňují, a tak jim čas od času připravím něco, čím je zaručeně potěším. A jak už jsem zmiňovala, z těchto kakaových crinkles jsem nadšená i já. Chutnají báječně, jsou jemně kakaové, mají křupavou cukrovou krustičku a uvnitř jsou příjemně měkké. Upečte si je :)

Pokračovat

Banica – kousek bulharské tradice

Banica

 

Na Balkáně není nic nezvyklého kombinovat sladkou a slanou chuť. Nám se to na první ochutnání může zdát přinejmenším zvláštní. Přiznám se, že když jsem měla možnost ochutnat Banici poprvé, pocukrovat jsem si ji odmítala, ale nakonec jsem podlehla a kombinaci této chuti jsem si zamilovala.
Devadesátiletá babička mého muzikanta připravuje Banici během celého roku, ale tradičně ji s oblibou chystá naší rodině na Nový rok, který připadá podle pravoslavného kalendáře právě na dnešní den. Tradicí je, že se do alobalu zabalí mince, kterou v ní babička zapeče … Banica se peče v kulatém plechu, který položí před nás na stůl, plech roztočí a poté si každý odtrhavá kousek po kousku. Kdo má štěstí a narazí na minci, toho čeká v nadcházejícím roce jen to dobré.

Pokračovat

Zebra bábovka – někdo to rád pruhované

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bábovka je už klasikou v českých rodinách a určitě každý z vás má doma nějaký recept. Ten naší rodiny, jsem vám v předchozím příspěvku už představila. Ale pokud byste měli chuť si klasiku trochu vylepšit a zapůsobit třeba na přátelé, určitě jim zkuste upéct tuhle zebra bábovku.

Pokračovat

Bábovka – naše nejoblíbenější

bábovka

Znáte to, když má váš muž rád něco, co mu pekla jeho máma? A tak jsem se díky mamince mého muzikanta dostala k tomuto skvělému receptu na bábovku s jogurtem. Vždy jsem s bábovkami měla problém a nikdy jsem je nedokázala upéct k dokonalosti, někde byla chyba … S tímto receptem jsem však zabodovala hned napoprvé. Nejenže je moc dobrá, ale je i nenáročná na přípravu.

Pokračovat