Dalším receptem, který byl součástí pěkně vypečeného Kalendáře 2019 byla bábovka. Není na ní nic zvláštního, ale recept vás určitě nezklame. Ideální nedělní dezert. 
Ingredience
400 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 lžíce domácího vanilkového cukru
200 ml mléka
200 g másla (pokojové teploty)
4 vejce (pokojové teploty)
1 prášek do pečiva
máslo na vymazání formy
mouka na vysypání formy
Postup
Horkovzdušnou troubu předehřeji na 180 °C.
Formu na bábovku vymažu máslem a vysypu moukou.
Máslo vyšlehám s oběma druhy cukru a žloutky. Do větší mísy nasypu mouku, do ní přidám máslovou směs a také mléko. Poté v ní rozmíchám prášek do pečiva a úplně nakonec vmíchám tuhý sníh z bílků. Připravené těsto naliji do formy a peču 55 minut.
2 Komentáře
Nic zvláštního?
Je výborná ♥, jako všechny další recepty, co jsem už zkusila :-).
To se hezky čte.
Děkuji a přeji vydařené pečení, Lucie.