Bábovka

Bábovka

Dalším receptem, který byl součástí pěkně vypečeného Kalendáře 2019 byla bábovka. Není na ní nic zvláštního, ale recept vás určitě nezklame. Ideální nedělní dezert. :)

Ingredience

400 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 lžíce domácího vanilkového cukru
200 ml mléka
200 g másla (pokojové teploty)
4 vejce (pokojové teploty)
1 prášek do pečiva
máslo na vymazání formy
mouka na vysypání formy

Postup

Horkovzdušnou troubu předehřeji na 180 °C.
Formu na bábovku vymažu máslem a vysypu moukou.
Máslo vyšlehám s oběma druhy cukru a žloutky. Do větší mísy nasypu mouku, do ní přidám máslovou směs a také mléko. Poté v ní rozmíchám prášek do pečiva a úplně nakonec vmíchám tuhý sníh z bílků. Připravené těsto naliji do formy a peču 55 minut.

 

Bábovka

Předchozí příspěvek Další příspěvek

Mohlo by se Vám líbit

Zatím nikdo nevložil komentář, buďte první!

Zanechte odpověď